La place Notre-Dame
Cœur de la bastide, la place Notre-Dame est bordée d’arcades médiévales, appelées les couverts, et constitue le point de départ idéal pour découvrir la ville.
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🌿 AVEYRON (12) • OCCITANIE
Villefranche-de-Rouergue
Une bastide royale au cœur de l’AveyronPlace à arcades, collégiale, ruelles médiévales, patrimoine religieux, marché et gastronomie : découvrez l’une des grandes bastides du Rouergue.
Située dans l’Aveyron, en Occitanie, Villefranche-de-Rouergue est une bastide royale dont le cœur historique s’organise autour de la remarquable place Notre-Dame et de ses arcades.
Sa collégiale, la chapelle des Pénitents Noirs, la chartreuse Saint-Sauveur, ses ruelles médiévales et son grand marché du jeudi matin composent une destination particulièrement riche en patrimoine, culture et art de vivre.
Les incontournables de Villefranche-de-Rouergue
Bastide, patrimoine gothique, chapelles, marché et ruelles : découvrez quelques-uns des trésors de Villefranche-de-Rouergue.
La collégiale Notre-Dame
Dominant la place, la collégiale est l’un des monuments emblématiques de la bastide et offre depuis son clocher une vue remarquable sur les toits.
La chapelle des Pénitents Noirs
Ce joyau de l’art baroque séduit par son décor intérieur, son plafond peint, son retable doré et ses grands tableaux.
La chartreuse Saint-Sauveur
Ce remarquable ensemble du XVe siècle constitue un chef-d’œuvre du gothique flamboyant et possède notamment un vaste cloître.
Le marché du jeudi
Chaque jeudi matin, la place Notre-Dame s’anime autour d’un grand marché traditionnel mêlant produits du terroir, couleurs et convivialité.
Les ruelles de la bastide
Façades anciennes, ruelles pavées, maisons remarquables et passages sous les arcades invitent à découvrir le centre historique à pied.
Une bastide royale à parcourir à pied
La place Notre-Dame, ses couverts, la collégiale et les ruelles médiévales forment le cœur historique de Villefranche-de-Rouergue. En flânant dans la bastide, on découvre façades, demeures anciennes et nombreux témoignages de son riche passé.
Le jeudi, la bastide devient un grand marché
Le jeudi matin, la place Notre-Dame et les rues environnantes accueillent le grand marché. C’est un moment privilégié pour découvrir les produits aveyronnais, rencontrer les producteurs et profiter de l’ambiance locale.
Quelques idées pour profiter de Villefranche-de-Rouergue
🚶
Flâner
Parcourir
les rues médiévales
de la bastide.
⛪
Visiter
Découvrir
la collégiale,
les chapelles
et la chartreuse.
🧺
Goûter
Profiter
du marché du jeudi
et des produits locaux.
🚗
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et l’ouest Aveyron.
Les spécialités aveyronnaises à découvrir
Profitez de votre séjour à Villefranche-de-Rouergue pour découvrir quelques grandes saveurs du terroir aveyronnais.
L’aligot
Préparé avec pommes de terre et tome fraîche, l’aligot fait partie des grands classiques de la cuisine aveyronnaise.
Les farçous
Ces galettes aux herbes font partie des recettes traditionnelles et familiales du Rouergue.
Les fromages de l’Aveyron
Laguiole, Roquefort et autres productions locales témoignent de la richesse du terroir aveyronnais.
La fouace
Brioche parfumée traditionnelle, la fouace accompagne volontiers les petits-déjeuners et pauses gourmandes.
🏡
Où séjourner à Villefranche-de-Rouergue ?
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Villefranche-de-Rouergue, une bastide au patrimoine remarquable
Arcades, collégiale, chapelles, marché, ruelles médiévales et saveurs aveyronnaises : prenez le temps de découvrir Villefranche-de-Rouergue avant de poursuivre votre voyage en Occitanie.
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